チーズタッカルビは、甘辛く味付けされた鶏肉や野菜を鉄板で炒め、中央に溶かしたチーズを絡めて食べるのが特徴です。ピリ辛のタッカルビとまろやかなチーズが絶妙にマッチし、辛いものが苦手な人でも楽しみやすい味わいです。

コムタン（곰탕）は、牛骨や牛肉、内臓などを長時間じっくり煮込んで作る韓国の伝統的なスープ料理です。白濁せず澄んだスープが特徴で、あっさりとした味わいの中に深いコクがあります。塩や胡椒、キムチなどで自分好みに味を調えるスタイルです。

カルグクス（칼국수）は、手打ち風の平たい小麦麺を使った韓国の温かい汁麺料理です。名前の由来は「カル（包丁）＋グクス（麺）」で、麺を包丁で切ることから名付けられました。あっさりとした鶏ガラや煮干し、アサリなどの出汁をベースに、野菜と一緒に煮込まれたスープが特徴で、優しい味わいが魅力です。

カンジャンケジャン（간장게장）は、生のワタリガニを醤油ベースの特製ダレに漬け込んだ韓国の伝統的な海鮮料理です。「ご飯泥棒」とも呼ばれるほど、濃厚な旨みとまろやかな味わいが魅力で、特にカニの身や内子、ミソをご飯にのせて食べるのが人気です。

韓国チキン（韓国フライドチキン）は、カリッと二度揚げした鶏肉に、甘辛いヤンニョムソースやガーリックソースなどを絡めた韓国発のフライドチキンです。外はサクサク、中はジューシーな食感が特徴で、味のバリエーションが豊富なのも魅力です。

コダリチム（코다리찜）は、半干しのスケトウダラ（コダリ）をピリ辛のタレで煮込んだ韓国の家庭料理です。コダリは完全に乾燥させずに少し水分を残した状態の魚で、やわらかく独特の食感があります。料理には大根や長ねぎなども一緒に加え、コチュジャンや粉唐辛子、にんにく、醤油などで甘辛く味付けされます。

トッポギ（떡볶이）は、韓国を代表する庶民的な屋台グルメで、もちもちとした細長い餅（トッ）をコチュジャンベースの甘辛いタレで煮込んだ料理です。基本の具材には、魚のすり身を揚げたオムク（練り物）やゆで卵、ねぎなどが使われ、シンプルながらクセになる味わいが特徴です。

チムタク（찜닭）は、鶏肉と野菜を甘辛い醤油ベースのタレで 푹煮込んだ韓国の家庭料理です。主にじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ねぎなどが加えられ、コチュジャンやにんにく、生姜で味付けされます。もちもちとした太めの春雨（당면）を一緒に煮込むことも多く、タレがよく絡んだ食感が楽しめます。

コプチャン（곱창）は、主に牛や豚の小腸を指す韓国の食材および料理名です。内臓特有のこってりとした旨みと弾力のある食感が特徴で、鉄板や網で焼いたり、辛いスープや炒め物に使われたりします。ニンニクや唐辛子、ネギなどと一緒に調理されることが多いです。

サンナクチ（산낙지）は、生きたままの小型のタコを食べる韓国の珍味料理です。新鮮なタコを小さく切ってそのまま提供し、吸盤が舌や口の中に吸い付く独特の食感が特徴です。主にゴマ油と塩、唐辛子粉などのシンプルな調味料で味付けされることが多く、食べる際は噛まずに吸うようにして味わいます。

フェ（회）は、新鮮な生魚や貝類を薄く切って生のまま食べる韓国の刺身料理です。日本の刺身に似ていますが、主にコチュジャンベースの甘辛いタレやわさび醤油、酢醤油などをつけて食べることが多いです。代表的な魚はサーモン、タイ、ヒラメ、アジなどで、野菜や海藻と一緒に盛り付けられることもあります。